|
Được mệnh danh là xứ dừa, dừa Bến Tre mang trên mình thương hiệu sáng giá về chất lượng dừa từ dừa uống nước đến dừa công nghiệp. Vì vậy tất cả các sản phẩm được làm từ dừa thì nguồn nguyên liệu từ dừa Bến Tre là tốt nhất. Trong đó có đất sạch hay còn gọi là giá thể mụn dừa. Mụn dừa Bến Tre Eco Source luôn được sản xuất từ nguồn nguyên liệu tốt nhất. Sau đây là một số nguyên nhân tạo nên nguồn nguyên liệu đất sạch Bến tre đạt tiêu chuẩn.
Điều kiện tự nhiên vùng đất Bến Tre tạo ra dừa chất lượng cao
Là con út trong nhà cù lao, Bến Tre thừa hưởng một lượng lớn phù sa của dòng Mekong trước khi chảy ra biển cả, cộng hưởng vào đó là vùng nước lợ, nền đất bùn sét sẵn có giàu mùn, khoáng chất, chất hữu cơ và vi sinh vật có lợi làm nên vị ngọt tự nhiên của nước dừa, cơm dừa béo dày và vỏ dừa nhiều mụn, chỉ hơn các tỉnh thành khác. Đây là đặc điểm được tạo hóa ban cho, mỗi vùng đất sẽ có những cấu tạo và thành phần riêng biệt. Không nơi nào trồng được dừa ngon như Bến Tre và ngược lại có những cây trồng tại Bến Tre sẽ không bằng các nơi khác.
Nhờ đặc điểm vỏ dừa dày nhiều mụn, chỉ mà Bến Tre đã phát triển được ngành công nghiệp sản xuất chỉ xơ dừa để xuất khẩu. Còn mụn dừa dùng làm đất trồng cho nông nghiệp công nghệ cao gọi là giá thể và lan rộng ra đến từng hộ dân trồng cây, được gọi là đất sạch.
Bắt đầu từ các vỏ dừa khô được tách ra khỏi gáo dừa, chúng sẽ được đưa về các nhà máy. Ở đây, người dân cho vỏ dừa khô vào máy đánh chỉ để tách chỉ và mụn dừa. Phần chỉ được bện thành dây thừng hoặc xuất khẩu chỉ thô. Để làm giá thể ươm, trồng cây thì mụn dừa cần được xả chát thật kỹ với các chỉ tiêu đo đạc cụ thể như EC và pH.
Chất lượng đất sạch Bến Tre
Mụn dừa là loại giá thể trồng được đánh giá cao nhất trên bảng xếp hạng các loại giá thể trên thế giới bởi nó vừa giữ ẩm tốt, vừa thoáng khí lại sạch mầm bệnh. Để khai thác tối ưu các đặc điểm này đòi hỏi nguồn nguyên liệu ban đầu rất quan trọng.