HƯỚNG DẪN CHI TIẾT CÁCH TRỒNG RAU MẦM CỦ CẢI TRẮNG SIÊU DINH DƯỠNG TẠI NHÀ

Rau mầm củ cải là một nguồn thực phẩm đáng giá không chỉ cho "nông dân phố" mà còn cho bất kỳ ai quan tâm đến sức khỏe. Loại rau này giàu dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin E và men kích thích tăng trưởng. Với cách trồng đơn giản chỉ trong 5 - 7 ngày, rau mầm củ cải trắng đã trở thành một sự lựa chọn tuyệt vời, đặc biệt trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19. Hãy cùng Nguồn Sinh Thái khám phá cách trồng rau mầm củ cải trắng siêu dinh dưỡng tại nhà thông qua hướng dẫn dưới đây.

1. Công dụng của rau mầm củ cải trắng

* Rau mầm củ cải trắng - Siêu thực phẩm

Rau mầm củ cải trắng là một nguồn dinh dưỡng vô cùng quý báu, với giá trị dinh dưỡng cao gấp năm lần so với rau thông thường. Đặc biệt, chúng rất sạch, không chứa mầm bệnh và vi sinh vật gây hại cho sức khỏe.

Rau mầm củ cải còn được ưa chuộng trong nhiều món ăn như xào, lẩu, súp, món cuốn, trộn salad và làm rau ăn kèm thịt, hải sản...

Với nhiều men kích thích tăng trưởng và chứa vitamin E, rau mầm cải củ giúp tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa, làm đẹp da và ngăn ngừa ung thư. Hơn nữa, chúng còn có tác dụng chữa bệnh và chăm sóc sức khỏe.

2. Hướng dẫn trồng rau mầm củ cải trắng

2.1 Chuẩn bị nguyên liệu

- Khay trồng rau mầm: 1 cái

- Hạt giống cải mầm PN 30gr: 1 bịch

- Mụn dừa: 1 bao

- Bìa carton: 1 tấm

- Bình phun 5 lít 1 cái

2.2 Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Ngâm hạt giống cải mầm

Trước hết, ngâm hạt giống cải mầm trong nước ấm khoảng 3 - 4 tiếng.

Bước 2: Sử dụng mụn dừa

Cho giá thể mụn dừa vào khay nhựa dày với độ dày khoảng 1.5 cm. Chọn mụn dừa đã qua xử lý để đảm bảo rau mầm phát triển tốt hơn.

2.3 Quá trình phát triển và thu hoạch

Ngày 1: Hạt giống bắt đầu phát triển rễ trắng.

Ngày 2: Các mầm lá bắt đầu nảy mầm, đạt chiều cao 1 - 2cm.

Ngày 3: Rễ cây bắt đầu phát triển nhanh hơn, cây cao tầm 6 - 7cm, có lá mầm màu xanh vàng. Lúc này, hãy phun nước lên gốc cây thay vì phun trực tiếp lên lá để tránh gây thối.

Ngày 4: Cây cao từ 8 - 10cm khi được đưa ra ánh sáng. Thân cây cứng cáp, mập mạp, xanh rợp và đều tăm tắp trong khay trồng.

Sau 5 ngày: Rau mầm củ cải trắng đã đạt độ xanh, giòn, mướt và giàu dinh dưỡng nhất, sẵn sàng thu hoạch.

3. Xử lý giá thể sau thu hoạch

Sau khi thu hoạch rau mầm, bạn cần nhặt sạch gốc và lá trong giá thể. Sau đó, trộn 3 muỗng cà phê vôi nông nghiệp vào 1kg mụn dừa.

Đặt giá thể dưới ánh nắng từ 3 - 4 ngày để loại bỏ mầm bệnh. Tiếp theo, trộn giá thể với 1 muỗng chế phẩm đối kháng Trichoderma và tiến hành trồng lứa rau mầm mới. Giá thể mầm sau khi tái xử lý sẽ trở nên mịn màng và không có mùi kháng khuẩn.

Như vậy, Nguồn Sinh Thái đã tiết lộ tất cả bí quyết để bạn có thể trồng rau mầm củ cải trắng siêu dinh dưỡng tại nhà một cách dễ dàng. Bây giờ, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết và bắt đầu thực hiện để đón nhận những mầm cải trắng tươi ngon, đầy dinh dưỡng. Chúc bạn thành công!

Thông tin liên hệ

Hotline: 0834 999 500 - 0916 888 300 

Email: nguonsinhthai@gmail.com